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お食事の質には絶対の自信があります。

お米は自家栽培の本場・南魚沼産コシヒカリ
お味噌は1年寝かせた熟成味噌
自家栽培の大根、ジャガイモ、長芋、キウイなど
食材も吟味して使用しております。

ご飯、おみそ汁はおかわり自由です。

 

お食事の時間
ご朝食
7時30分〜
お夕食
6時00分〜
1階 食堂でお召し上がり下さい。
(なお、食堂は禁煙となっております)

お夕食(例1)
実際にお客様にお出ししたお夕食です。
 
豚ヒレソテーおろしソース・茄子とツナのブルスケッタ風・フライドポテト・ニンジングラッセ
カボチャのクリームスープ
白身魚のムニエル サルサソース
肉じゃが
自家製水餃子
ネギトロ
自家製鶏ハムのマリネ
お刺身(甘エビ・イカ・マグロ)
デザート
自家栽培魚沼コシヒカリ
白菜と豆腐の味噌汁
お米・長芋・ジャガイモは自家栽培のものを使用

お夕食(例2)
実際にお客様にお出ししたお夕食です。
 
ヒレカツ・豚肉巻焼き
白身魚のマスタード焼き・ルッコラ添え
ロールキャベツ
マグロの山かけ
チキンマカロニグラタン
サーモンマリネ
豆腐ステーキ
自家栽培魚沼コシヒカリ
豆腐とシメジの味噌汁
デザート
お米・長芋・大根は自家栽培のものを使用
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お夕食(例3)
実際にお客様にお出ししたお夕食です。
 
天ぷら(まいたけ・いんげん・さつまいも・ちくわ・イカ
焼き魚(さわら)
筑前煮
なば菜のおひたし
ワカメとしらすの酢の物
お刺身(寒ブリ・まぐろ)
ホタテとキノコのホイル焼き
自家栽培魚沼コシヒカリ
豚汁
デザート
お米・ジャガイモ・大根は自家栽培のものを使用

お夕食(例4)
実際にお客様にお出ししたお夕食です。
 
豚ロースの生姜焼き・海老フライ・キャベツ・キュウリ・トマト添え
焼き魚(銀ダラ)
筑前煮
揚げ出し豆腐
海藻サラダ
棒々鶏
お刺身たたき風(マグロ・カツオ)
クリームシチュー
けんちん汁
自家栽培魚沼コシヒカリ
デザート
お米・ジャガイモ・大根は自家栽培のものを使用

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お夕食(例5)
実際にお客様にお出ししたお夕食です。
 
ポークソテー スパイシーソース フライドポテト・にんじんグラッセ・キウイ添え
メカジキのムニエル バターソース 野菜のソテー添え
肉じゃが
ネギトロ
野菜のマリネ(レタス・ハム他)
豆腐ステーキ もやしとニラの炒めのせ
お刺身(マグロ・甘エビ)
コーンスープ
ナメコとエノキの味噌汁
自家栽培魚沼コシヒカリ
デザート
お米・ジャガイモ・長芋・キウイは自家栽培のものを使用

お夕食(例6)
実際にお客様にお出ししたお夕食です。
 
ヒレカツ エビの春巻 千切りキャベツ添え
カレイのムニエル タルタルソース
おでん(竹輪・大根・昆布・はんぺん・コンニャク)
揚げ出し豆腐
野菜の唐揚 カレー和え
なば菜と竹輪とシメジのおひたし
お刺身(マグロ・イカ)
クリームシチュー
シメジと豆腐の味噌汁
自家栽培魚沼コシヒカリ
デザート
お米・ジャガイモ・大根は自家栽培のものを使用

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お夕食(例7)
実際にお客様にお出ししたお夕食です。
 
ポークソテー バター焼き フライドポテト・トマト・キュウリ添え
サバのムニエル ハーブ風味きのこのせ
筑前煮
ホタテときのこのホイル焼き
シメジと水菜の辛子マヨネーズ和え
酢の物(わかめ・キュウリ・シラス)
山かけ
グラタン(鶏肉とマカロニ)
マイタケと豆腐の味噌汁
自家栽培魚沼コシヒカリ
デザート
お米・大根・長芋は自家栽培のものを使用

ご朝食(例1)
実際にお客様にお出ししたご朝食です。
 
ご朝食(例2)
実際にお客様にお出ししたご朝食です。
サバの塩焼き・ハム・ソーセージソテー・スクランブルエッグ・ちんげん菜とベーコンのスープ煮・
ひじき煮・サラダ2種・納豆(うずら卵入り)・味海苔・わかめと豆腐の味噌汁
ご朝食(例3)
実際にお客様にお出ししたご朝食です。
ししゃも焼き・昆布佃煮・白身魚の磯部揚げ・シュウマイ・目玉焼き・茄子味噌・生ハムサラダ・
ゴボウサラダ・納豆・野菜のポン酢和え・白菜と豆腐の味噌汁

    朝食のコーヒーは飲み放題です。
    淹れたての薫りをお楽しみ下さい。
    また、オレンジジュースも飲み放題です。

 
 

 

なお、大変恐縮ですがご予約・お問い合わせは
電話でのみ承っております。
ご予約・お問い合わせは 025-782-0490 までお気軽にどうぞ。